FDI、商品設計と輸出実務を整えドイツのスーパーと成約

国際ビジネスストーリー|2025年ANUGAでの商談が独スーパーとの成約へ。ハラル商品、EU向け原料、社内の対応分担を組み合わせた。

編集部

日本式バウムクーヘンの商品トレー(イメージ画)

JETROの2026年9月30日付事例によると、FDIは2025年ANUGAでの商談を通じてドイツのスーパーと成約した。新規受注の速報ではなく過去の取組の紹介である。

香川県三豊市の同社は自社ブランドのバウムクーヘンに加えOEMも手掛け、企画から納品まで、小ロットから大量生産に対応する。海外の引き合い増を受け専用商品を開発したが、日本式のしっとりした食感は海外でまだ十分知られていなかった。

ムスリム市場向けにはハラル認証商品を開発し、包装に認証マークを分かりやすく表示した。FOODEXなど国内外の展示会や商談会にも参加。これは同社の取組であり、全商品・全市場に共通する認証条件ではない。

バウムクーヘンと包装の情報欄を示すイメージ(イメージ画)

欧州向けはEU認定施設由来の原材料を使って商品開発を進めた。2025年ANUGAでは品質と包装が評価され、OEMの問い合わせも寄せられ、独スーパーとの成約に至った。問い合わせや好評をすべて受注として数えることはできない。

食品展示台のバウムクーヘンとOEMサンプル(イメージ画)

輸出プロモーターは、社長とインド人営業担当者の情報共有や分担を踏まえて体制を整備した。商談後の見積書や書類提出のルールを設け、増える引き合い、継続商談、OEM案件への対応力を高めた。

輸出先は当初の韓国、中国、豪州から13カ国へ、金額は約700万円から約2,000万円へ拡大した。独契約だけの金額や利益ではない。FSSC22000取得や欧米のスーパー、カフェへの拡張は今後の予定であり、完了済みの成果ではない。

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