カカドゥプラム粉末が日本で再注文へ：NAAKPAの試験販売

日本への輸出は2023～2024年の事例である。Austradeの2024年9月9日付紹介によると、NAAKPAは食品展示会で日本の通販食品小売業者Horizon Farmsと出会い、カカドゥプラム粉末の試験注文後、さらに2回の注文を得た。

NAAKPAは6つの先住民企業と連携し、商品化、食品安全研修、持続可能な経営、知的財産保護に取り組む。CEOのPaul Saeki氏は、輸出によって生産地の人々が自らの言葉で製品と土地との関係を伝えられると説明した。

背景には国内販売の伸び悩みがあった。メンバーは北部準州と西豪州北部で、季節に応じて野生果実や果樹園の実を収穫する。野生の採集には最大200人が参加し、Saeki氏によると収入は地域社会に還元される。

Saeki氏はGo Global Toolkitで輸出を学び、市場を調べ、計画を作成した。枠組みに沿って自分たちで準備を進め、難しい事項に顧問費用を使えると評価する。計画作成と商業上の成果は区別されている。

商談の舞台は2023年9月のFine Food Australiaだった。Austradeの招待で海外バイヤーと会い、その中にHorizon Farmsがいた。同社は粉末を試験購入した後、2回再注文。Saeki氏は商談会が関係の直接のきっかけと述べた。

加工体制には未完の課題があった。2024年の事例では北部準州に食品加工の受託業者がなく、沿岸都市へパレットを送る費用と品質への影響が説明される。Darwinで小規模な場所を借り、その後より大きな施設を検討する計画で、稼働済み工場ではない。

Sources

• NAAKPA harvests plum rewards for First Nations producers | Austrade

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