澳洲風味配料商如何在孟加拉做出15年合作
國際生意故事｜The Product Makers以共同開發、在地試驗與人才培訓，把食品配料生意做進孟加拉製造鏈。
編輯部
國際生意故事｜澳洲食品配料公司The Product Makers成立於1985年，產品包括包埋香料、粉末與濃縮物，可用於功能飲料、糖果、茶、烘焙及鹹味零食。這家公司不是只把澳洲現成口味寄到海外，而是與當地食品製造商一起調整產品。Austrade於2025年11月28日發布案例，說明它如何在孟加拉建立長期合作。
公司的海外布局很早就開始，1990年代先在巴西設廠，五年後進入中國，之後也在印尼與印度設有製造設施，並在22個市場配置銷售團隊與實驗室。據公司主管表示，海外實體產生的收入約占總收入一半；澳洲製造產品中，出口占銷售的65%至70%。這些是公司在官方案例中的自述比例，不等於經審計的整體市場占有率。
在孟加拉，The Product Makers與當地製造商Banga Flavour & Fragrance合作約15年。雙方最初共同生產粉末飲料產品，後來延伸到烘焙食品與電解質飲料。BFF於案例發布前一年在港口城市Chattogram開設創新設施，公司參與設計與擴建，並在實驗室和測試設備中延續產品開發。
合作的關鍵不是單次賣出配料，而是把技術能力帶進客戶的開發流程。公司表示會訓練當地員工開發產品，也會安排人員到澳洲與技術團隊一起學習，讓他們能和自己的客戶進行試驗。這種做法把產品、應用技術與人才培訓綁在一起，但來源沒有公開個別客戶訂單、成本或獲利，不能自行補寫。
Austrade表示，近十年間曾協助公司接觸當地經銷商與新商機，也安排研討會、展會推廣及客戶會議，並協助處理孟加拉銀行制度相關法規問題。官方支持可以增加可信度，但案例顯示真正長期運作仍依賴在地夥伴、試驗設施與持續技術交流，而不是參加一次展會就自然產生訂單。
給小型食品品牌的啟發是：進入新市場前，不只翻譯包裝，而要先找出當地製造商或通路正在開發的品類，再準備可測試的小樣、應用配方、風味調整範圍與穩定供應方案。先以一項飲料或烘焙應用做共同試驗，記錄誰負責配方、合規與量產。這是編輯部依案例整理的方法，不保證複製同樣成果；下一步是驗證夥伴的技術與商務能力。
Sources
本文部分配圖為生成情境示意。